Viện Công nghệ thực phẩm (Bộ Công thương) đang tiến hành nghiên cứu đề tài “Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thực phẩm từ Hà thủ ô đỏ Cao Bằng”; tạo ra các sản phẩm chế biến từ Hà thủ ô
Một số kết quả nghiên cứu dược lý hiện đại của Hà thủ ô
Hình ảnh minh họa
Hà thủ ô có tác dụng hạ Cholesterol huyết thanh, được chứng minh rõ trên mô hình gây cholesterol cao ở thỏ nhà,
